63. ล้านชีวิต…รอด
คอลัมน์ How to Win ล้านชีวิต…รอด ศ. ดร. อุทิส ศิริวรรณ ASEAN Research Information Center Director MBA & DBA Program, Deming Business School, W.H. Taft University www.demingbusinessschool.com หนังสือพิมพ์เชียงใหม่ธุรกิจ วันพุธที่ 17 ตุลาคม 2555 เทศกาลกินเจปีนี้ เริ่มต้นตั้งแต่วันที่ 14 ตุลาคม ออกเจเช้าวันที่ 23 ตุลาคม 2555 ผมเอง ก็พลอยกินเจกับพี่น้องชาวจีน และผู้ใจบุญทุกท่าน กินติดต่อกันมาหลายปีแล้ว คิดว่าอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ก็อาจต้องกินผักเป็นการถาวร และตลอดไป ส่วนหนึ่งเพราะรู้สึกว่า ย่อยง่าย ท้องไม่อืด ไม่เหมือนกินเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะสัตว์ใหญ่ กินผัก กินปลา กินอาหารที่เบา สบาย […]