• » 184. โปเตโตฟาร์ม ปูยักษ์ฮอกไกโด เบียร์ซัปโปโร

     

    Chiangmaidhurakij.logo

    คอลัมน์  How to Win

    โปเตโตฟาร์ม ปูยักษ์ฮอกไกโด เบียร์ซัปโปโร

     

    ศาสตราจารย์  ดร. อุทิส  ศิริวรรณ

    25 พฤศจิกายน 2557

    始めが大事  “เริ่มต้นได้ เป็นสิ่งสำคัญ”  สุภาษิตญี่ปุ่น

     

     

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

     

     

    เกาะเหนือของญี่ปุ่น เป็นอีกบรรยากาศที่ไปแล้วประทับใจ อยากกลับไปเยือนซ้ำ กี่ครั้งก็ไม่เบื่อ!



                   ซัปโปโร ได้ชื่อว่าเป็นเมืองหลวงภาคเหนือของญี่ปุ่น คล้ายกับมหานครเชียงใหม่ เป็นเมืองอันยิ่งใหญ่แห่งภาคเหนือของไทย
    การเดินทางจากสนามบินเปิดใหม่สู่เมืองซัปโปโร ค่อนข้างไกล

    ญี่ปุ่นชอบสร้างสนามบินไว้ไกลๆ เมือง อย่างมหานครโตเกียว สนามบินนาริตะ ก็อยู่ห่างไกลจากเมือง

    ซัปโปโร อยู่ค่อนข้างห่างไกลจากมหานครโตเกียว โดยการบิน ใช้เวลายาวนานกว่า 2 ชั่วโมง

    บินจากกรุงเทพฯ ก็เกือบถึงสิงคโปร์เลยทีเดยว
    ตอนนี้ญี่ปุ่นเดินทางไปมาสะดวก  ใครไม่เคยเดินทางไป แนะนำให้รีบไป เพราะต่อไปอนาคตข้างหน้า ไม่รู้จะเป็นอย่างไร?
    สนามบินฮอกไกโด มีมันฝรั่งอบกรอบแบบไร้สารท้องถิ่นวางขาย ขนมดังกล่าวกำลังเป็นของฝากที่นิยมทั้งในหมู่ชาวญี่ปุ่น และนักท่องเที่ยวชาวไทย
    Potato Farm เป็นมันฝรั่งอบ ที่ผมไม่คิดไม่ฝันว่า มีสิทธิซื้อเพียงแค่วันละ 5 กล่อง  ทั้งที่ราคาเพียงแค่ 240 บาทเท่านั้น

     

     

    IMG_2027 (Small)

    ได้ชิมแล้ว ต้องยอมรับว่ารสชาติใช้ได้เลยทีเดียว

    ได้ความรู้ว่าคนที่มาเที่ยวซัปโปโร  ส่วนมากชอบเดินทางไปชิมบุฟเฟต์อาหารทะเลอันเลื่องชื่อแห่งหมู่เกาะฮอกไกโด ในเมืองหลวงคือซัปโปโร

    ไปไม่ยากเริ่มจากสถานีรถไฟใต้ดิน Sapporo ลงสถานี Hosuisusukino ย่าน Susukino แหล่งเที่ยวยามราตรี คล้ายสุขุมวิทหัวถนน และถนนรัชดาบ้านเรา
    ร้านดังชื่อ Nanda  ตึก Cyber City หาไม่ยาก เมนูเด็ดคือปูยักษ์ที่มีขนาดใหญ่ และราคาไม่แพง อิ่มอร่อยด้วยงบประมาณหนึ่งพันบาทเศษ เจ้าของร้านคนญี่ปุ่นนิสัยดีมาก ร้านนี้มีน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทยๆ ด้วย

     

    IMG_2025 (Small)
    ชิมแค่ เมล่อน แตงญี่ปุ่น และปูยักษ์จิ้มซีฟู้ด ก็คุ้มเกินคุ้ม
    ผมสนใจกิจการเบียร์ SMEs  ชื่อ Sapporo ที่โด่งดังไปทั่วโลก

    เบียร์ยี่ห้อนี้ ผมทดลองดื่มครั้งแรกที่มหานครนิวยอร์ก เมื่อได้มาเยือนถึงถิ่น ก็รู้สึกตื่นเต้นและดีใจเป็นธรรมดา

     

     

    IMG_2039 (Small)

    มาถึงซัปโปโร นึกถึงคำว่า “ความคิดสร้างสรรค์” และ “การนับหนึ่งใหม่”
    ผมนึกถึงคำว่า “โอกาส” มีอยู่ทุกหนทุกแห่ง

    คนเราทุกคน สามารถที่จะ “เริ่มต้น” โดย “เริ่มจากศูนย์” และ “นับหนึ่งใหม่” ได้ทุกเมื่อ

    ไม่ว่าคุณจะเป็นใคร ฐานะต่ำต้อยสักเพียงใด  ขอเพียงกล้าที่จะเริ่มต้น พร้อมที่จะเรียนรู้ และปรับตัว ปรับสภาพ ให้เข้ากับสิ่งแวดล้อมใหม่ๆ ก็มีโอกาสไขว่คว้าและค้นพบความสำเร็จได้ทุกเมื่อ

    มีหลายคนถามผมว่า จะค้นพบวิถีแห่งความสำเร็จ ให้เริ่มต้นจากจุดใด?

    ผมมีคำแนะนำสั้นๆ ว่าให้ใส่ใจกับคำว่า   “เริ่มต้น” และ “นับหนึ่งใหม่”

    คนที่จะคว้าชัยชนะได้ยั่งยืน คือคนที่ไม่หวั่นเกรงที่จะเริ่มต้นชีวิตด้วยการนับหนึ่งใหม่

     

    IMG_2487 (Small)

    โลกนี้ ไม่มีอะไรแน่นอน วันนี้ได้ วันพรุ่งเสีย อนาคตก็อาจกลับมามั่งมีศรีสุขได้เหมือนเดิม

    เกิดเป็นคน ถ้าต้องการวิถีแห่งชัยชนะ ไม่ต้องคิดอะไรมาก ขอเพียงแค่กล้าเริ่มต้น และนับหนึ่งใหม่

                   นี่คือ “สัจธรรม” ที่ผมค้นพบ ขณะเดินท่องบนท้องถนนที่ซัปโปโร ญี่ปุ่น ในเดือนพฤศจิกายน 2557

     

     

     

     

     


    ร่วมแสดงความคิดเห็น

    comments


หากมีประโยชน์ ร่วมแชร์บทความ: 184. โปเตโตฟาร์ม ปูยักษ์ฮอกไกโด เบียร์ซัปโปโร นี่ได้เลยครับ